تعريف الجذر
•الجذر هو واحد من خمسة أعضاء مهمة موجودة في
النبات.
•الجذر
هو أول الأعضاء ظهوراً وينمو مثالياً تحت التربة واستثنائياً فوقها وقمة الجذر
النهائية تنمو باتجاه الأسفل (مركز الأرض).
•لا
يتشكل على الجذر أوراق ولا براعم متخصصة.
وظائف الجذر
1. نقل الماء والغذاء بواسطة الأنسجة المتخصصة
(الخشب -اللحاء)
.2امتصاص للأملاح المعدنية والماء
.3خزن الغذاء
.4إيجاد صلة بين النباتات والمتعضيات الحيوية
.5التكاثر
.6إخراج الماء الزائد عن حاجة النبات.
تصنيف الجذور
•تصنيفها حسب بيئة النمو والتي تمتص منها
ماءها وغذاءها:
.1بيئة ترابية: قد
تنمو الجذور كلياً
تحت
سطح التربة مثل نبات القطن والشوندرأ وجزئيا كما في نبات الذرة.
.2 بيئة مائية: كما في نبات عدس الماء.
.3بيئة هوائية: كما
في جذور نبات تين المطاط.
عندما تصل
للتربة تمتص الغذاء وعادة ما تقوم هذه الجذور بالتمثيل الضوئي.
.4بيئة نباتية: كما
في نبات الحامول والدبق الأبيض حيث يرسل النبات ممصاته ليخترق نسيج اللحاء في ساق
بعض النباتات المجاورة ليمتص منها الغذاء.
.5بيئة ترابية متحركة: أي
جذور شادة متقلصة تعمل على شد النبات إلى أسفل التربة وأشهرها الأبصال.
كلها تقوم
جذورها بحركة شد البصلة أو الساق لتبقيها تحت سطح التربة حفاظاً على النبات من
العوامل البيئية الخارجية.
•تقسم
بنية الجذر إلى :
.1بنية ابتدائية:
تحتوي
جميع جذور النباتات على نفس البنية الابتدائية وخاصةً في
منطقة الأوبار
الماصة وما يعلوها. وتتألف هذه البنية من مجموعة من النسج الأولية والتي تمايزت عن
نشاط النسيج الجنيني الأولي
.2بنية ثانوية:
خلال
تطور الجذر تتمايز البنية الثانوية بعد تشكل الكامبيوم الوعائي و يتشكل
الكامبيوم الوعائي بفضل ظهور أقواس خلوية داخل الاسطوانة المركزية وإلى أسفل حزم اللحاء.
أمثلة عن جذور النباتات المتداولة
الملفوف: ليفي عند الزراعة في المشتل. يقطع الجذر
الأولي ويحل محله أحد الأفرع القوية.
القنبيط: يقطع
الجذر الرئيسي عند التشتيل. وتنمو جذور كثيفة.
اللفت: ينمو الجذر الرئيس بسرعة كبيرة بمعدل 3 سم
يومياً خلال الأسابيع الأولى.
الفجل: يتضخم منه جزء من السويقة الجنينية السفلى والجزء
العلوي للجذر.
الشوندر: في المقطع
العرضي نرى (بشرة - قشرة رقيقة - حلقات نمو تتألف من نسج
خازنة عريضة داكنة وأوعية
ناقلة رفيعة فاتحة وهذا الاختلاف يسمى التمنطق. الشكل كروي - مطاول - مستدق -
مغزلي.
سبانخ: الجذر وتدي يتفرع في الطبقة السطحية بعد
عمق 15 -25 سم.
الخس: عند الشتل يقطع الجذر الأولي.
الجزر: الجذر الأولي قوي يتعمق بسرعة.الجزء
المأكول
هو نهاية السويقة الجنينية
السفلى + والجزء العلوي من الجذر.
البطاطا: الحلوة
تنتشر جذورها
عرضية
تخرج من عقد الساق تحت سطح التربة عند
الاكثار بالعقلة الساقية أو بملامسة التربة
في البداية ليفية ليس لها عيون وتمتلئ بعد
شهرين، قد تتكون عليها براعم عرضية تعطي
نموات هوائية وجذور عرضية ليفية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق